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Prensa: El Ayuntamiento de Huesca fomenta la dispensación responsable de alcohol en colaboración con la Asociación de Hostelería

Huesca, 16 de mayo de 2017. El Ayuntamiento de Huesca fomenta la dispensación responsable de alcohol en colaboración con la Asociación de Hostelería. El Consistorio, a través del Plan Municipal de Prevención y otras Conductas Adictivas, agrupa diversas líneas de actuación en esta materia, entre ellas, garantizar la formación en promoción para la salud a profesionales, mediadores y agentes sociales implicados en la tarea conjunta que supone la prevención de adicciones. En la actualidad 84 establecimientos de la ciudad ya trabajan en este programa en el que se viene colaborando desde 2009. 

Siguiendo en esta línea, se ha venido trabajando continuadamente en la formación sobre dispensación responsable de alcohol, a los responsables de las barras de bar en la calle y peñas recreativas, durante las fiestas de San Lorenzo, así como a la Escuela de Hostelería. A partir de ahora se presta una especial atención debido a los cambios que introduce la normativa 5/2016 que regula la celebración de espectáculos públicos y actividades recreativas que compatibiliza el acceso a esos espectáculos a menores, de manera que  estos deberán ser visiblemente identificados para garantizar la prohibición de adquirir y consumir bebidas alcohólicas, tabaco.

Esta formación enmarcada dentro de acciones de sensibilización al sector de la restauración y formación a los profesionales para la dispensación responsable de bebidas alcohólicas persigue dos objetivos principales: realizar una sensibilización a la población sobre la labor de promoción de la salud que los hosteleros desarrollan en el entramado social y por otro lado concienciar al sector de la hostelería del papel que juegan en la dispensación, con el fin de minimizar las consecuencias negativas del consumo de bebidas alcohólicas. Además como explicará el presidente de la asociación provincial de Hostelería de Huesca, recibir esta formación añadirá valor para conseguir el distintivo de calidad hostelera.

Al respecto la concejala de Servicios Sociales, Silvia Mellado, ha destacado la importancia de estas acciones que van unidas las diversas actividades y programas que desarrolla su área con el consumo de sustancias como alcohol entre menores. Mellado ha destacado la importancia de la formación de jóvenes y también de los adultos encargados de dispensar el alcohol en el ámbito festivo "puesto que deben tener una sensibilización especial dado su alcance". Por su parte el presidente de la Asociación de Hostelería de Huesca, Roberto Pac, ha recordado que "este distintivo es algo más de un sello gracias a una propuesta que debe extenderse a lo largo del territorio".

Esta experiencia ha permitido adherirse a la convocatoria que la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) realiza a nivel nacional, creando un circuito de ocio de calidad: SERVICIO RESPONSABLE. 

Fuente: http://www.huesca.es/actualidad/el-ayuntamiento-de-huesca-fomenta-la-dispensacion-responsable-de-alcohol-en-colaboracion-con-la-asociacion-de-hosteleria

Nueva Convocatoria de Adhesión "CON-SUMA RESPONSABILIDAD"- Mayo 2017

Establecimientos Adheridos al Servicio Responsable

84 establecimientos, de los cuales siguen en vigor los siguientes:


Casa Juan

Bodega La Confianza

Café Bar Ramón J. Sender

El Peñista

Bar El Edén

La Republique

Cafetería Sandalo

Restaurante Merlot

Restaurante Banbuí

La Corralaza

Central Café

Restaurante Central

Twister Planet

Refugio de la Bohemia

Street Theatre

Granja Anita

Café Bar Álvaro

El Trinche Asador

Hotel Sancho Abarca

La Factoría

Dommo

Durban Café

Cheers

Casa Mariano

La Terraza de Mariano

Disco Bar Tararí

Salas Eleven

Bar Rugada

Restaurante Cafetería Juliana

Restaurante Tomate y Jamón

Restaurante Flor

Restaurante Alvicavi

Bar Ya Vendrás Ya

Subset Boulevard

Bar Cubitos

Hotel Pedro I de Aragón

Hotel Abba Huesca

Café del Arte

Castillo de San Luis

Lillas Pastia

La Abadía de Boston

Bendita Ruina

Restaurante Hervi

Tapa´s League

Cafetería Correos

Hollywood

Bar la Parra

Cafetería Piscinas Almeriz

Camping de San Jorge

El Monasterio

Restaurante Asador la Catedral

Da Vinci

Comomelocomo

Rokelin

Lalola

La Hiedra

La Hiedra II

Tragaldabas

Restaurante El Origen

Bar Tarbes

La Catalítica

El Punto

Tararí

Cervecería Pulpería La Plancha

 

Actividades del Programa

Coordinación con la Asociación de Hostelería para la difusión del programa e implicación de sus establecimientos asociados.

Envío de una circular informativa a los establecimientos hosteleros, además de contacto personalizado para motivación e implicación.

Diseño y elaboración de un logotipo del certificado de calidad.

 

Proyección social del programa a través de la página Web del Ayuntamiento de Huesca y rueda de prensa.

Jornadas formativas dirigidas al personal de hostelería.

Formación para desarrollar estrategias que minimicen los efectos negativos del consumo de alcohol, legislación, actitudes preventivas y habilidades de resolución de conflictos relacionados con el abuso de alcohol.

Debate para la elaboración (consensuada) de un Código de Buenas Prácticas profesionales del Sector Hostelero.

Entrega de materiales a los participantes, junto a un certificado de calidad y adhesión al circuito de ocio responsable.

Difusión en prensa y página Web del Ayuntamiento de Huesca de los establecimientos adheridos al circuito “CON-SUMA RESPONSABILIDAD”.

Circuito de Ocio de Calidad

El Ayuntamiento de Huesca, a través del Plan Municipal de Prevención y otras Conductas Adictivas agrupa diversas líneas de actuación en esta materia, entre ellas, garantizar la formación en promoción para la salud a profesionales, mediadores y agentes sociales implicados en la tarea conjunta que supone la prevención de adicciones.

Siguiendo en esta línea, se ha ido trabajando continuadamente desde el año 2006 en la formación de dispensación responsable de alcohol, a los responsables de las barras de bar en la calle y peñas recreativas, durante las fiestas de San Lorenzo, así como a la Escuela de Hostelería.

Esta experiencia nos ha permitido adherirnos a la convocatoria que la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) realiza a nivel nacional, creando un circuito de ocio de calidad: SERVICIO RESPONSABLE. Incluye acciones de sensibilización al sector de la restauración y formación a los profesionales para la dispensación responsable de bebidas alcohólicas.